多酒多菜　遊膳

この記事の推薦者：じゅん

福山駅から少し離れた南本通り商店街に「稲田屋」という
有名な大衆食堂がありますが、
今回はその向かいにある「遊膳」というお店の紹介です。

中はテーブル席とカウンターがあります。
仕事帰りに寄る方が多いためか、カウンターに座ることになりました。
しかしカウンターでも充分楽しめます。
目の前には様々な酒瓶がとにかく沢山並んでいます。
ここの料理はどれを取ってもしっかりした味付けで
サラダ一つ見ても、新鮮な野菜に酸味の効いたドレッシングと
一緒に和えてあるナッツやナツメグ等の食感にも
独自のこだわりを感じます。
ここは頼んでみたくなるメニューが沢山あります。
ここのお店の店主は熱烈なカープファンらしく
「赤ゴジラ」というメニューがあります。
簡単に言うと「辛いうどん」なのですが
辛さが半端じゃありません。
初めて店に行ったときは「辛さ２」で注文したのですが
２の割にとても辛い！
店員のおばちゃんの話によると「辛さ０．５」からあるそうです。
今回も「辛さ２」を頼みました。
アツアツの石鍋にグツグツと湯だったうどんと野菜たち。
辛い！でも美味い！癖になる辛さです。
今回残り汁を残そうと思ったのですが、店員のおばちゃんの
「オジヤ作りましょうか？」というナイスな提案を受けて
特別メニューにオジヤを作ってもらいました。
卵で辛さが程よく緩和されて、辛いけど食べやすい、美味い。
赤ゴジラを頼んだ際には是非オジヤも食べてみてください。
店員のおばちゃんの気さくな人柄も
是非楽しみにして行ってみてください。
提案型のおばちゃんなので、
まだまだ隠れメニューが出るかもしれませんよ（＾＾）

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