銀わさ

私は真逆の体験をしました。素材の美味しさを台無しに感じました

庄原の米、幻霜ポーク、帝釈地鶏を使用しているとメニューに記載あり。
期待して注文してみた。

私は酒が飲めないので、料理とご飯を楽しもうと、幻霜ポーク、帝釈地鶏の蒸し物、サラダと、じゃがバター、メニューにはない『白ご飯』を注文した。

しかし、出てきたものを見て愕然とした
黄ばみがかって、水分が無くなりかたくなった微妙にあたたかい冷や飯。
臭いもすっぱいような、炊飯器に２４時間放置したような臭いがする。

店員をよんで聞いてみた

私「これは今日炊いたごはん？」
店員「わからないので確認をとります」
私「これが今日炊いたモノなら下げてくれ！こんなものに金は払えん」

数分後

店員「すいませんでした。こちらが今日のご飯です」

どういうことだ？この店は前日のマズイご飯を客に出して金をとるのか？
と、疑問に感じつつ臭いをかいでみると・・・
全く変わっていない。一口たべると、ヌルいまわりは水分があったが中はパサパサ
さっきのご飯の固くない部分を集めて水をかけてすこしレンジにかけたようだった。

再度店員を呼んでみた
私「コレは今日のご飯なんよね？」
店員「はい、今日のです」

本当に頭にきた！！

私「これが今日のならいらない！下げてくれ！金は払う」

こう言い捨て、精算して店を後にした

レシートを確認すると、ご飯の料金はかかっていなかったが
非常に腹が立つ出来事だった。

私は、庄原市で米を作っているが、庄原の農家を侮辱された思いだった
メニューから庄原という単語を消していただきたい

古米なのか？水が悪いのか？炊飯器が悪いのか？
原因はわからないが、本当にマズかった。

そのせいで、他の料理も疑惑の念で食べてしまい最低の食事だった
一時話題になった産地偽装が頭をよぎった。